Gere Tamás & Zsolt

Évjárat:       2012

Szőlőfajta:    100% Cabernet Franc

Termőhely:    Várerdő, a Kopár és a Csillagvölgy termése.

Tőkék életkora:    Átlag 16 év.

Tőketerhelés:    1 kg/tőke

Művelési mód:       Ernyő művelés.

Évjárat:    A 2012-es év hosszú fagyos téllel indult, melyet az áprilisi meleg váltott fel. A forró kánikulát idéző nyarat némi jég zavarta meg, mely Villány egyes területén kisebb károkat okozott. A szüret a nagy meleg és a csapadékhiány miatt korán kezdődött. A gyors érés miatt a termés majdnem egyszerre érett be. A hosszú, meleg ősz kitartott a szüret végéig

Szüret:   2012. szeptember vége-október eleje

Feldolgozás + érlelés:  A pincében bogyózás után a szőlő zárt kóracél tartályba került közel 2 hónapra. Majd erjedés után a bor 30 hónapot töltött magyar és francia hordókban, melyek között megtalálható volt új (20%) és használt, valamint 225 literes, 5 hl-es nagyhordó is. Palackozás után az érlelő pincében további 1 évet töltött palackban.

Palackozás:    2015.  szeptemberében. Készült: 4.400 palack

Kóstolási jegyzet:   Tiszta sötét szín fogad a pohárban. Illatában a másodlagos aromák vezetik a bort. A földes, minerális, avaros jegyek szép összhangot mutatnak. Ízben előtérbe kerülnek a gyümölcsök, a cseresznye, a puncs és némi csokoládé, mely szépen egészül ki a hordó fűszereivel.  Lecsengése hosszú és emlékezetes.  Egy kész, szépen felépített bor kerül a poharunkba.

Analitika:   
Alkohol: 13,5 %
Sav:  6,0 g/l
Cukor: 1,3 g/l

Ételajánlat:    Készítsünk hozzá vadnyulat vagy rózsaszínre sütött kacsamellet piros bogyós gyümölcsökkel.

Apelláció:    DHC – Villány, Prémium

Pincei ár: 5.490 Ft                          MEGRENDELEM

Korábbi évjáratok:

2011

2012

 

Ezen bor korábbi évjáratai Cabernet Franc Válogatás név alatt kerültek forgalomba:

2006

2007

2008

2009

 

 

Ajánlataink

„Csodálatos Magyarország!”

Pihenjen nyugodt, vidéki környezetben, ismerje meg a Villányi borvidék rejtett szépségeit, finomságait és élvezze a...

Tavaszi boros programok

Rengeteg izgalmas boros programok érkeznek a tavasszal!

BorZsongás 2019

Pincészetünk legkedvesebb rendezvénye, mely a könnyed és laza programokról, a felejthetetlen szórakozásról, a koncertekről...

Elérhetőség

GERE TAMÁS ÉS ZSOLT PINCÉSZETE
H - 7773 Villány, Diófás u. 1.
+36 72 592 009
info@geretamas.hu panzio@geretamas.hu

Bővebben

Klubkártya

Klubkártya

Csatlakozz hozzánk

Bővebben

Virtuális séta

Virtuális séta

Nézz körül nálunk

Bővebben

Hírlevél feliratkozás