Gere Tamás & Zsolt

Évjárat:       2013

Szőlőfajta:    100%, Kadarka

Termőhely:    Villány egyik legjobb területe a Kopár-dűlő

Tőkék életkora:    2009-es telepítésű, fiatal tőkék

Tőketerhelés:    1 kg/tőke

Művelési mód:       Közép magas kordon művelés.

Évjárat:   A 2013-as év tavasza hófehéren köszöntött be, így a növényzet is későn ébredt. Az április már a szokásos meleggel búcsúzott, melyet a forró és száraz nyár váltott fel. A szüret indulására megérkezett az eső is, mely miatt az érés kissé elhúzódott. A szeptember végi, október elei fagy után szép indiánnyár köszöntött ránk, amely igencsak kedvezett a késői fajtáknak. Ropogós savak és a közepes alkohol köszön vissza a 2013-as borokban.

Szüret:   2013. október közepe.

Feldolgozás + érlelés:  Hagyományos eljárással készült, nyílt erjesztés, csömöszöléssel, hűtés nélkül. Erjedés után használt 225 l-es magyar tölgyfahordóba került, 6 hónapra.

Palackozás:    2014. október. Készült: 1.100 palack.

Kóstolási jegyzet:   Egy tipikus kadarka, illatban és ízben is a fajtajegyek uralják a bort. A hordós fűszerek és a fajta fűszerei kerültek előtérbe, melyeket jól egészít ki a kávé és a kakaó az érett gyümölcsökkel együtt.  A savak korrektek, az alkohol nem lóg ki, szépen besimul a borba.  Bár még fiatal, de az idő múlásával hozza majd a tőle elvártakat.

Analitika:   
Alkohol: 13,0 %
Sav:  5,1 g/l
Cukor: 1,3 g/l

Ételajánlat:    Komoly beszélgetések, családi ünnepek levezetőjeként, vagy ételek tekintetében a vaddisznó  és szarvas mellé kimondottan ajánlható.

Apelláció:    DHC – Villány, Prémium

Pincei ár: 4.950 Ft                          MEGRENDELEM

Korábbi évjáratok:

2011

 

 

Ajánlataink

Hosszú hétvége Villányba

Villány ősszel a legcsodálatosabb! Jöjjön el az Október 23-i hosszú hétvégén és gyönyörködjön a vidék...

Márton napi Vigadalom 2017

„ Aki Márton napján új bort nem iszik, egész évben szomjazik !”

30. Villányi Vörösbor Fesztivál 2017

Az idei évben a Vörösbor Fesztivál életében fordulóponthoz érkezet. 2017-ben a 30. Vörösbor Fesztivált rendezik...

Elérhetőség

GERE TAMÁS ÉS ZSOLT PINCÉSZETE
H - 7773 Villány, Diófás u. 1.
+36 72 592 009
info@geretamas.hu panzio@geretamas.hu

Bővebben

Klubkártya

Klubkártya

Csatlakozz hozzánk

Bővebben

Virtuális séta

Virtuális séta

Nézz körül nálunk

Bővebben

Hírlevél feliratkozás