Gere Tamás Villány

Évjárat:       2016

Szőlőfajta:    100% olaszrizling

Termőhely:    Szarkás dűlő, Dobogó (Nagyharsány), Kenderföld (Kisharsány), Máriagyűd, Nagytótfalú (Siklós)

Tőkék életkora:    átlag 20 év.

Tőketerhelés:    2 kg/tőke

Művelési mód:    Ernyő, közép magas kordon művelés

Évjárat:    2016-ban az enyhe tél után korán köszöntött be a tavasz. Az áprilisi szokatlanul hűvösre sikeredett, amit az április 26.-i fagy koronázott meg a Siklósi területeken. A virágzás is kissé elhúzódott. A nyár is a megszokottnál hűvösebben telt. A sok csapadék és a hideg-meleg időszakok váltakozását csak ritkán zavarta meg egy-egy hőségriadó. A hűvösebb nyár miatt a szüret csak szeptember elején indult meg. Mindezt ellensúlyozva meleg ősszel indult a szeptember, amit a hűvösebb csapadékosabb október követett. Összességében szép mennyiségek és egészséges termést sikerült szüretelnünk. Nehéz évjárat volt a 2016, néhol extrém hatásokkal.

Szüret:    2016. szeptember vége.

Feldolgozás + érlelés:   A beérkezett termés zúzás-bogyózás után egy kíméletes préselésen esett át.  A musttisztítás követően kóracél tartályba került, ahol szabályozott körülmények között (14-16 °C–on) kierjedt, így sikerült a bor gyümölcsösséget megőriznünk.

Palackozás:    Több tételben palackozzuk. Készült: 30.000 palack.

Kóstolási jegyzet:    A pohárba tiszta világos szín fogad, melyhez intenzív illat párosul.  Kissé más világ a megszokottnál. A parfümös jegyek a virágok és a zöldalma illatával párosul. A háttérben mintha a rajnai rizling jegyei tűnnének fel, ami izgalmassá varázsolja rizlingünket. Ízében karakteres, de mégis selymes a korty. A parfümös jegyek itt is jelen vannak, amit az earl grey tea illata bolondít meg. Hosszú és élettel teli a korty.

Analitika:   
Alkohol: 12.8 %
Sav:  6,4 g/l
Cukor: 0.5 g/l

Ételajánlat:  Baráti beszélgetésekhez a nyárfa alatt vagy kint a réten. Legyen piknik vagy romantikus naplemente, helyt fog állni. Friss tengeri halak és társai, ropogós üde saláták, vagy tojásos nokedli kísérője is lehet.

Apelláció:    DHC – Villány, Classicus

Pincei ár: 1.440 Ft                          MEGRENDELEM

Korábbi évjáratok:

 

Ajánlataink

"Március 15. a Villányi Borvidéken"

Máris itt az év első hosszú hétvégéje, a Március 15.! Pihenjen nálunk, ismerje meg a...

Borjour Magnum 2018

Idén immáron 9. alkalommal kerül megrendezésre az és legnagyobb beltéri kóstolója a Millenárison.

BorZsongás 2018 az időpont már biztos

Már most szólunk, hogy programod lesz május elején! Készülj…

Elérhetőség

GERE TAMÁS ÉS ZSOLT PINCÉSZETE
H - 7773 Villány, Diófás u. 1.
+36 72 592 009
info@geretamas.hu panzio@geretamas.hu

Bővebben

Klubkártya

Klubkártya

Csatlakozz hozzánk

Bővebben

Virtuális séta

Virtuális séta

Nézz körül nálunk

Bővebben

Hírlevél feliratkozás