Gere Zsolt

Évjárat:       2017

Szőlőfajta:    Portugieser  60%, Kékfrankos 30%, Kadarka 10%

Termőhely:    A Villányi borvidék több dűlőjéből.

Tőkék életkora:    Átlag 10 év.

Tőketerhelés:    1,5 kg / tőke

Művelési mód:    Ernyő művelés

Évjárat:    A 2017-es év hideg és száraz téllel indult. A márciusi tavasz a szokásosnál melegebben vette kezdetét, melyet a hűvös nappalok tettek változatossá. A májusi meleg rengeteg csapadékkal és helyenként némi jéggel érkezett meg a borvidékre. A szép kiegyensúlyozott hosszú meleg (néha extrém meleg) nyár miatt a szüret is időben elkezdődött. Az szeptemberi hónap kissé csapadékosan telt, ami némileg megtorpantotta a szüretet. Október elején a hőmérséklet is csökkeni kezdett, ami kitartott a szüret végéig. Összességében kiváló minőséget és kellő mennyiséget sikerült betakarítanunk 2017-es évből

Szüret:   2017. szeptember elejétől egészen október elejéig szakaszosan.

Feldolgozás + érlelés:    A szüret és az erjesztés területenként és fajtánként külön történt. Bogyózást követően a lé kóracél tartályba került, ahol irányított erjesztés mellett kész borrá erjedt. Az Portugieser és a Kékfrankos tartályban míg a Kadarka nagy fahordóban került 6 hónapra. A fajták házasítás a palackozás előtt történt.

Palackozás:    2018 őszén palackoztuk. Készül: 2.600 palack

Kóstolási jegyzet:    Pohárba kerülve is jól látszik hogy mennyire fiatal és élénk, világos bíbor színek a pohárban. Illatában is könnyedség a gyümölcsök kavalkádja érezhető némi hordós aláfestéssel. Kóstolva eszmél rá az ember hogy mi is az amit a villányi borászok szerettek volna. Izgalmas és játékos, vidám, fiatalosan pimaszul szerethető bor kerül a pohárba. Nem akar több lenni mint ami, de nem is akar.

Analitika:   
Alkohol: 13,0 %
Sav:  5,4 g/l
Cukor: 1,2 g/l

Ételajánlat:  Baráti beszélgetések elengedhetetlen kelléke. Az asztalnál könnyed ételekhez, enyhén fűszeres sültekhez vagy friss sajtok mellé kiváló választás.

Apelláció:    DHC – Villány, Classicus

Pincei ár: 1.990 Ft                          MEGRENDELEM

Korábbi évjáratok:

2017

 

Ajánlataink

„Csodálatos Magyarország!”

Pihenjen nyugodt, vidéki környezetben, ismerje meg a Villányi borvidék rejtett szépségeit, finomságait és élvezze a...

Tavaszi boros programok

Rengeteg izgalmas boros programok érkeznek a tavasszal!

BorZsongás 2019

Pincészetünk legkedvesebb rendezvénye, mely a könnyed és laza programokról, a felejthetetlen szórakozásról, a koncertekről...

Elérhetőség

GERE TAMÁS ÉS ZSOLT PINCÉSZETE
H - 7773 Villány, Diófás u. 1.
+36 72 592 009
info@geretamas.hu panzio@geretamas.hu

Bővebben

Klubkártya

Klubkártya

Csatlakozz hozzánk

Bővebben

Virtuális séta

Virtuális séta

Nézz körül nálunk

Bővebben

Hírlevél feliratkozás