Termőhely: Villány, Nagytót falu
Tőkék életkora: 6 éves tőkékről.
Tőketerhelés: 2 kg/tőke
Művelési mód: Függöny
Évjárat: 2023.
Szüret: 2023. augusztus vége.
Feldolgozás + érlelés: Bogyózást és préselést követően a lé kóracél tartályba került, ahol irányított erjesztés mellett(10-12 nap alatt, 14 fokon) kész borrá erjedt.
Palackozás: Készül: 2.400 palack. 2023. november elején palackoztuk.
Kóstolási jegyzet: Tiszta világos szín és játékos illatok a fogadnak a pohárban. A frissesség, a virágok és a trópusi gyümölcsök kerülnek előtérbe. Kóstolva megmaradnak az illatban érzett jegyek, a virág és a déli gyümölcsök. Feszes savak, és hosszú lecsengés kiséri a kortyot.
Analitika:
Alkohol: 12,50 %
Sav: 5,4 g/l
Cukor: 7.4 g/l
Korábbi évjáratok:
2021
GERE TAMÁS ÉS ZSOLT PINCÉSZETE
H - 7773 Villány, Diófás u. 1.
+36 72 592 009
info@geretamas.hu panzio@geretamas.hu
Szeszesitalaink fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.